Pour être incollable sur le caramel au beurre salé de Bretagne !
Tous les desserts à base de caramel breton au beurre salé, que ce soit des gâteaux, des tartes, des biscuits ou encore des glaces et bien évidemment la fameuse crème au caramel qui se marie merveilleusement avec un tas de dessert ! Et pour changer des desserts traditionnels, je vous propose aussi de revisiter les grands classiques de la pâtisserie française comme les éclairs ou le Paris-Brest et des spécialités étrangères comme les brownies, cupcakes ou encore cookies !
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Loading...Macarons chocolat et caramel au beurre salé Après les macarons 100% caramel et leur coque croustillante aux crêpes dentelle, voici...
(134 votes - note: 3,51 sur 5) Loading...Recette du gâteau breton au caramel beurre salé Le gâteau breton est une pâtisserie phare de ma région, la Bretagne...
(106 votes - note: 3,60 sur 5) Loading...Le clafoutis est un dessert bien connu, qui ressemble un peu au far breton 🙂 (un gâteau avec la texture d’un flan très épais). On connait surtout le clafoutis à la cerise mais bon, vu que ce n’est pas la saison des cerises et que je ne suis pas sûre que ça se marie bien avec le caramel au beurre salé, j’ai donc décidé de faire un clafoutis pommes/caramel ! Mission réussie, le mariage des 2 est juste excellent !
(13 votes - note: 3,69 sur 5) Loading...Crêpes au caramel beurre salé La semaine dernière, j’ai publié la recette des pancakes au caramel, les petites crêpes américaines...
(15 votes - note: 3,73 sur 5) Loading...Pancakes caramel, banane et coco Il y a quelques jours, j’ai reçu en cadeau 2 pots de caramel au beurre...
(11 votes - note: 3,45 sur 5) Loading...C’est bientôt Halloween, la fête de la citrouille, alors j’ai sorti le potiron pour vous concocter une petite recette fort originale et super savoureuse : des cookies au potiron fourrés au caramel au beurre salé. Typiquement américain avec une petite touche bretonne 😉 C’est un vrai délice qui n’a pas fait long feu !
(21 votes - note: 3,43 sur 5) Loading...A déguster seuls, pour dresser une pièce-montée ou pour faire des profiteroles, ces petits choux feront forcément leur petit effet puisqu’ils sont fourrés au caramel au beurre salé !
(33 votes - note: 3,30 sur 5) Loading...Le liégeois à la chantilly est une crème dessert bien connue, que l’on peut déguster tantôt au chocolat, au café ou encore à la vanille. J’ai décidé de le réadapter avec une crème vanillée, un peu de crème caramel et une chantilly 100% caramel au beurre salé. Pas de doute, le liégeois maison est adopté !
(36 votes - note: 3,03 sur 5) Loading...Vous avez du mal à sortir du lit le matin ? Voici la solution qui vous donnera envie d’aller déguster votre petit-déjeuner tout en gourmandise : une brioche au caramel au beurre salé agrémentée de pépites de chocolat ! Une pure merveille qui malheureusement part bien trop vite
(45 votes - note: 3,69 sur 5) Loading...Gourmandise quand tu nous tiens… J’adore les tartes au citron meringuée et j’adore la tarte tatin, alors je me suis dis pourquoi pas faire un petit combo de tarte tatin au caramel beurre salé avec une couche meringuée par-dessus ? Défi réussi et dégustation fortement appréciée 🙂 Voici donc les étapes de cette belle recette de tarte originale et délicieuse
